Saturday, April 11, 2015

古亭。Oh cha cha 自然食

 



 

要給Oh cha cha 下定義的話,大概是「乾淨」二字吧。

自然食的概念其實就是英文食譜還滿常看到的raw food,也就是無麩質、無奶、烹調不超過47度的飲食。

我看的比較多是甜點這一塊;秉持不烘焙的理念,基本上甜點都是塔派類(因為不用麵粉、蛋奶)。

 


 

 


 

就不多說了,結論是都很好吃!

 

香檸乳酪派$120

清爽的萊姆味真的很討喜~有趣的是上面撒了微苦的抹茶粉,好棒的搭配❤️

 

 

 


 

已經吃飽又追加的蜜橘可可頌$130

一樣好吃到不行,三兩下就被秒殺❤️

 

再來是正餐部分~

 

 


 

點了一個堡和一個三明治,結論是堡壓倒性獲勝!

 

 


 

好像是cha cha 全麥蔬菜堡(不太確定(´・_・`))$140

 

上桌是微溫的,不是冷冰冰的唷!拿在手裡很溫暖❤️


只能說裡面的自製抹醬太好吃了~大概是咖哩提味的緣故,非常唰嘴呀~~

旁邊附的高麗菜搭配的沙拉醬應該也是自製的,非常清爽不膩✨

 


 

 


 

全麥野菇青醬三明治$140

這個也很好吃,自製青醬不油,搭配苜蓿芽和炒過的洋菇簡單美味。

但比起來我比較喜歡堡囉⋯

 

以下是部分菜單~

 

 

 

 

 


 

 


 

店內不大所以要來可以早點或是先打電話確認,

另外老闆兩人雖然都會說中文但說英文更方便囉( ´ ▽ ` )ノ

 

10點開始營業。

 




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