說不過聖誕節,但甜點還是要做。
美麗的東西總是讓人燃起寧靜的烈焰....。
材料:
海綿蛋糕體:(參照紐西蘭美女的食譜)
蛋五個
玉米粉半杯
二砂半杯
香草粉1/2小匙
所有材料混合後,電動打蛋器打15分鐘;
提起後,麵糊滑落的程度是2秒滴落一次。
輕敲兩下進烤箱。
160度15分鐘。
烤好後立刻取出,輕敲兩下;撕下四角的烘焙紙,放涼。
準備做蛋糕捲;
內餡我用德國李子果醬,外面的樹皮裝飾是nutella。
簡單又美味,聖誕快樂=)
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