Saturday, October 27, 2012

【全素】砂糖餅乾


 


有時候覺得回歸單純的東西才是最棒的。


這款餅乾食譜來自網路,當初是chocolate chip cookie再加入高熔點巧克力的美式餅乾,但這次沒有華麗的外表,只有樸實的美味。


砂糖餅乾。


 



 


【食譜】


共得到36個餅乾


 


-1杯糖+1/2杯植物油+1/4杯水(或果汁,牛奶)+1t香草粉,等待糖融化。


-2杯低筋麵粉+2t蘇打+1/2t鹽巴,攪拌均勻再加入剛才的濕性材料。


混合均勻後(用手比較快),捏圓球放上烤盤,用湯匙背面壓扁。


送入烤箱前在撒上分量外的砂糖。


 


180度烤12-15分鐘。


 



 


 


 樸實卻美好的味道。


best choice for little delight!


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