Friday, March 21, 2014

【美食】北車伴手禮○●TARTE EL SOL そるちゃんの現烤起司塔


 


「Sol醬的現烤起司塔」提供全熟、半熟兩種選擇,讓人驚喜又感動。


「Sol醬的現烤起司塔」是由喜愛製作藝術蛋糕、帶給人感動的新銳藝術家吉永有里(YURI),


與在日本有三十餘年歷史的蛋糕店Hana Jam一起合作,


可愛的蜜蜂精靈「Sol醬」是吉永有里(YURI)的創作,「Sol」是太陽的意思,


希望可愛的她能傳遞幸福到台灣!


 


朋友帶來的伴手禮,


從紙袋開始變是一連串的驚喜!


 



 


這次品嘗的有兩個口味


因為不是我購買地所以通通不知道名字


查了一下,這個size應該是199元


 


美麗的紙袋下有同樣畫著可愛Sol醬的紙盒


包裝得很可愛也很耐用的感覺,不會因提著到處走而撞到


其實朋友從台北到中壢來也換了火車公車


的確起司塔還是維持美麗的外型呢!


 


 



 



 


先說說這個塔


上面是完完全全甜而不膩的輕奶油


下方酥脆的塔皮配上剛剛好的、超級柔軟的乳酪內餡


需要用湯匙食用,而盒子裡也附上兩個湯匙


不到5分鐘就少掉一半!


 



 


另一個是印有Sol醬精緻圖樣的傳統乳酪塔


這個也很好吃,塔皮一點也不油,也很容易切


內餡綿密而不厚重,吃完意猶未盡


 


網路上不管中文日文都找不到官方網頁


倒是找到Hana Jam這個牌子(請見最上方介紹)


原來老爺爺起司蛋糕也是這個公司出品的


說實話老爺爺起司蛋糕也是令我印象深刻的一個好蛋糕


果然錢和胃都要花在值得的東西上啊!


 


そるちゃんの現烤起司塔 


台北車站一樓南二門旁


02-2361-2900


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