波士頓是海鮮盛產地,這應該就不用我再多說了,
不管海鮮是不是波士頓當地出產的,海鮮餐廳路上四處可見倒是事實。
這天品嘗了當地似乎頗負盛名的Al's seafood
龍蝦套餐:包括兩隻龍蝦、薯條、美生菜沙拉20美元
我們外帶,所以不清楚內用環境如何。
來說說龍蝦口感吧!
水煮過的整隻龍蝦,要食用必須使用特別的器具,方便挖取肉及開殼等,
吃時沾取融化奶油入口。
可能因為單純水煮,所以"海"味很重,換句話說十分腥、甚至有鹹臭味。
雖然肉本身沒有味道,但是太沒味道反而無趣,就像台語說的"嘸甘嘸價",沒調味的意思(XD)
來波士頓想吃龍蝦的人,可以考慮看看,畢竟不便宜~
飯後,奶奶建議我體驗看看美國的冰淇淋,我便來了奶奶推薦的Hodgie's
Hodgie在這一區有兩間店,我來的是第二間店Hodgie's Too
琳瑯滿目的品項真是不知點什麼好!後來遵照當地人推薦,點了開心果核桃(pistachio walnut)
Matt則點了frappe 5.10美元
frappe是一種類似冷凍奶昔的飲料,混合冰淇淋(2球左右)和鮮奶、鮮奶油一起攪打,再以吸管飲用。
分量很大,建議女生不要2~3個人點一份,才不會喝完身體太冷。
我才點了一球冰淇淋(one scoop),份量卻大得驚人!紙杯約有我手掌合起來那麼大,完全吃不完!
然而美味程度也相當驚人,與我所吃過的日式冰淇淋那種奶味濃厚的綿密口感不同,反而有種清爽的感覺。
(當然可能也是因為我只有淺嘗而已,並不覺膩口)
美國的東西,雖然好像台灣也有、並不新奇,但到了當地,果然還是有些不一樣呢!
No comments:
Post a Comment