繼上次吃過Al's seafood之後,這次家人們帶我來這家頗有名望的【Legal Seafood】
因這次來波士頓並沒有事先查資料,因此我是回去後才發現當時吃了這間如此有名的餐廳。
分店有很多,若是在波士頓街上看到,想嘗嘗味道就去看看吧!
不過價格不斐,有預算的話,嘗試下是不錯的。
地圖先附上了。
Legal Seafood這名字很有意思,
其實是源自於店家的口號 If isn't fresh, it isn't legal! (如果不新鮮就不合法!)
那麼來看看所謂【合法餐廳】的餐點吧!
點餐後,先送上dinner roll和奶油
溫溫熱熱的,口感不錯。
開胃菜:炸花枝
一旁的沾醬有畫龍點睛之效。
【花椰菜、鮮蝦配糙米】
這道菜沒什麼令人驚豔之處,感覺就是以量取勝。
【旗魚沙拉 Sword fish salad】
旗魚非常大一塊,烤得很嫩,不過吃到後來比較沒有新意。
大黃瓜、番茄和鷹嘴豆都不是什麼昂貴食材,感覺錢花得不太值得。
【tuna everything】(中文不知道怎麼翻)
這道菜很特別,先將鮪魚烤過,約5分熟狀態,中間是生的,
裹上磨碎的堅果後,淋上醬汁(嚐不出是什麼醬汁)
搭配白飯、炒菠菜,和另一道神祕的醬汁。
Legal Seafood看得出是很有水準(及價位)的餐廳,
雖然我以上的評價給得好像都不怎麼樣,但其實是因為訂價也很高的關係,自然比較嚴格點,
不論服務及裝潢、用餐氣氛等,這兒都是非常舒適的(也許有些拘謹啦)。
從波士頓回來後,看了書才知道,有人說合法餐廳是「一生中必做1000事之一」
當下頗後悔沒有花100倍的專注去品嘗每一口菜餚(XD)
不過,有時不被評論影響,或許才是最準確的~
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