一個一個,小小、小小的。
又香又脆。
Tout petit...
juste pour une bouche .
麵粉 150g/ farine 150g
植物油75g/ l'huile 75g
水 75cc/ l'eau 75cc
砂糖70g/ sucre 70g
青蔥切末、粗粒黑胡椒/ des oignon vert en petits morceaux, du poivre noir
烤箱預熱160度
préchauffer le four à 160 degrés
方法:
1.混合油、水、砂糖和黑胡椒
mélangez l'huile , l'eau , sucre et poivre .
2.混合麵粉和青蔥
mélangez la farine et l'oignon vert
3.液體倒入粉內,用手混勻,盡量讓青蔥均勻分布(不然會辣=P)
versez la liquide dans la farine
搓成喜好的大小,進烤箱烤15分鐘。
mettez-les en la formes comme vous voulez
voilà !
看起來貌不驚人,很像旺旺小饅頭;
一咬下去,酥脆的餅乾體帶著滿滿的青蔥香味和胡椒鹹味,令人好驚艷!
不想吃甜食的時候,戲弄嘴巴的小點心~
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