Saturday, September 14, 2013

Hungry Traveler 海鮮小館


 


回國前一天的晚餐。


由身為當地老饕的比爾伯伯帶路,一行人前往Hampton海邊的一家小館子。


 


因為天已暗,外觀什麼的就沒有特別照相了。


小木屋的外型及乾淨的室內令人很舒服。


 


點餐的話,不知道是不是全部餐點,但是有沙拉吧和濃湯,可以自由取用。


 


來看看我們的餐點吧。


 



 


這是我的【地中海綜合 seafood Mediterrin】,主食選擇義大利寬麵。


干貝和蝦子是主角,其他還有各種海鮮、些許蔬菜及大量麵條,撒上厚厚起司。如此的大份量當然是吃不完。


 



【填餡龍蝦附洋蔥圈 1 1/4 Lb. Baked Stuffed Lobster Stuffed with 3 oz. of lobster】


要價不斐的料理,先將龍蝦肉挖出,料理過後在填回殼內,撒上麵粉屑及起司烤成。


蝦旁那一盅是溶化奶油,沾蝦肉吃。


侍者會送上圍裙,未免弄髒衣服,還是戴上再吃為妥(雖然有點可笑)。


 



【海陸綜合】


這一道的英文忘記是什麼了,只記得粉紅色的豬肉及大螯蟹令我非常驚豔。


乍看之下是份量最少的一道,但最後還是沒吃完。


 



【牛肉炒綜合蔬菜】


英文我也忘記了,主食是雜糧米。


大量的蔬菜、干貝和牛排,十足美式風味(份量大的意思)


當然,藥吃完也是很難(笑


 



【草莓奶酥蛋糕 strawberry shortcake】


比爾的推薦必點菜,4人分食2份還是太多,一個真的很大。


不得不說,真的很美味,跟在台灣吃到的草莓甜點大異其趣;


底層的草莓醬不會很甜,算是剛好程度;奶酥蛋糕體像巨大的司康餅,溫溫熱熱,


最上頭擠上冰的鮮奶油,一次挖三層入口,冰涼、溫熱酥脆、軟綿濕潤一起入口,彷彿甜點奏鳴曲。


 


當然,一人獨享一份,想必是會甜過了頭。


甜食這種東西,還是吃到恰到好處最讓人回味。


 


 


 


 



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