Saturday, April 19, 2014

意外發現的好咖啡 松鼎精品咖啡


 


這天是陰天,實在是騎腳踏車的好日子,


跳上了車,想避開人潮多的區塊,


意外地在中壢火車站的忙碌車道旁發現了這家[松鼎精品咖啡]


 


外面的招牌寫著2013烘豆大賽第三名,這樣的店家內部卻意外低調,


品項都寫在一進門左邊的黑板上,


點了一杯熱卡布後坐在吧檯。


 


店內小小的,還放著台語歌曲


感覺好特別、好舒服。


 




 


咖啡一入口,濃厚的奶味及咖啡香混在一起,令人驚艷,


難得喝到這麼濃醇的奶泡,真的是很厚的一層的感覺,


喝到杯底,苦味明顯,令人回味。


 


詢問了老闆,他說自家混合的豆子特色是有可可香氣,


推薦我下次嘗試香蕉風味拿鐵,會有可可香蕉的味道喔!


另外有客人點了[聖費麗莎莊園](熱),老闆倒了一小杯請我喝,


酸味明顯,後勁很強!


是很好喝的單品呢。


 




 


松鼎精品咖啡 SunTrip Specialty Coffee


03 426 9313


中壢市中山路59號


12:00~20:30


 


Friday, April 18, 2014

The PLUTO diner & cafe 布魯特餐廳 新增鮭魚沙拉&菠菜蘑菇酥餅&胡蘿蔔蛋糕!


SOGO附近新開的brunch,看到很想來吃吃看。


心裡不斷祈禱不要讓我踩到雷....


大概是台北太多金玉其外敗絮其中的踩雷經驗。


這家是很好的,值得品嘗。


[咖啡]方亭咖啡 日式復古情懷咖啡館


 


[方亭咖啡]


 


對我來說,咖啡廳和咖啡館的感覺是不同的


以咖啡廳稱呼的場所,是擁有宛如現代摩登氣氛般的咖啡販售商店;


而咖啡館則是、帶有稍微拘謹的緊張感,卻又深受吸引的偏日式的咖啡店家。


 


方亭咖啡是像這樣的地方。


 


 


放在心上已久的方亭,因為開店得早,今天總算能讓我一償夙願~


一進店內,老店的氛圍便包圍全身。


電視正放著美國職棒,一名中年男客默默地看著報紙...


「隨便坐就好。」我選擇了吧檯的位置。


 



 


對[歐蕾咖啡]感到十分好奇的我,詢問老闆這有什麼特別?


聽了回答後似懂非懂,就點點看吧!


下次,希望能點熱拿鐵來做個比較。


 



 


價位挺平易近人,看了其他客人點「咖啡早餐」,似乎是厚片、蛋和咖啡的套餐。


雖然很好奇,但還是下次吧~


 





 


店內擺設隨興,看得出老闆不拘小節的性格。


咖啡上桌後,更印證了這一點--杯盤顏色不一樣耶! 難得的衝突性讓我忍不住微笑起來。


 




 


第一次來這家店,因為覺得似乎只有熟客才能來,一直覺得緊張


鼓起勇氣進去後,覺得十分雀躍,


城市裡的咖啡館又發現一間了。


 


4/19更新


 


跟姊姊在布魯特餐廳用餐完,過來喝咖啡。


向老闆詢問了之後點了愛爾蘭咖啡。


 



愛爾蘭咖啡 $120


加入了威士忌及少許咖啡糖,溫溫熱熱的咖啡用高腳玻璃杯盛裝著。


喝一口原味,溫溫潤潤又帶點微醺,好順口!


 



手工餅乾 $90


上次來就很在意的花形笑臉餅乾!看到就覺得開朗起來


最上方是苦甜巧克力餅、再來(由左至右)是綜合堅果脆片、南瓜子薄片、杏仁薄片、還有帶著淡淡肉桂香氣的笑臉


雖然是因每個人都要點東西,才加點這一盤,但卻備感驚喜!


 




加入奶球後的愛爾蘭咖啡,多了一層醇厚的口感。


不怕飲酒的人,可以試試看唷。


 



 


方亭咖啡


AM 8:00~PM 11:00


(早餐供應至11時)


03 422 5075


中壢市興國路68號 


Sunday, April 13, 2014

[咖啡]微樂咖啡 Raretreat coffee roaster


 


一杯咖啡、一間咖啡館的態度和價值,不是用幾顆星就可以衡量的。


在這個部落客氾濫的年代,常常在網路上看到一些令我皺眉的形容詞。


 


就普普、略乾、太甜、就那樣;


對一家店的裝潢,以什麼風、什麼系,三言兩語的帶過


一家店的獨特性,難道就只是這樣而已?


 


還是覺得,自己與這個社會格格不入阿~


 


Raretreat是去年十月開在SOGO附近的店,


從外觀看,就覺得很有都會氣息,


一直沒光顧是因為覺得好像很貴(竊笑


 


下午三點,騎單車晃悠悠地到了這家店,


我是第四個客人!真好,真悠哉。


 


店裡的氣氛令人放鬆,可以待上好一陣子。


 







 


熱卡布奇諾 $120


附上一片餅乾很可愛。


 


這就是我想要的拉花!


看到這個拉花,就覺得今天真的來對了(笑


 


凝視著花朵頂端的紋路,彷彿自己也要被吸進去了一般,令人屏息


忍不住說了聲"好漂亮呀!" 店主靦腆的說了聲"謝謝"。


 



 


部落格應該是記錄心情的地方,


當這種紀錄成了工作,帶入了商業利益,


雖然大家都愛看愛拍照愛吃,


但是,創業者的熱情、一家店的獨特性,好像也在這種網路評比的浪潮裡,成了極為普通的一部分


真是可惜呀。


 



 


[Raretreat 微樂咖啡]


03 4262500


中壢市恩德街52號


平日11am~21pm


週日11am~22pm


 


 


Saturday, April 12, 2014

[咖啡]藍瓦生活 Let's work living lab


 


[藍瓦生活]


 


這是一間非常棒的咖啡館。


為什麼這麼說呢?


well, 其實它是一間雜貨舖,


搜尋藍瓦生活就會看到它的臉書,頁面上滿載各種生活雜貨,


重點是非常平價~漆器烤盤陶瓷杯子等,連瑯砝咖啡壺都只要$1500(像月兔印那種)


要不是我一個人生活買了也用不到,一定搬好幾個回家(笑


 


室內裝潢也非常棒,可惜店面位置太好,今天又是週日,室內實在非常吵


要是平日來一定可以優雅享用咖啡吧。


 


 


 




意外的平價!


 



吧檯區也很漂亮,工作人員非常非常忙碌。


 



玫瑰拿鐵$120


 


很可愛吧,這個杯子也有販售只要$149,攪拌匙$50


有沒有很心動(笑


 



豆子似乎是LAVAZZA的,玫瑰香氣很濃郁。


可惜我比較喜歡牛奶和咖啡融為一體的、有拉花的拿鐵,而不是奶泡浮在上面這種


見仁見智囉!


 


因為客人真的很多,我就沒多拍照了。


 




 


 


03 4270746


中壢市慈惠三街157巷8號


Saturday, April 5, 2014

[咖啡]孩提咖啡、咖啡樹


 


[孩提咖啡]


 


春假週末,帶朋友到故鄉鹿港玩耍,


雖然鹿港小吃超多,好似不該喝咖啡佔胃的空間,


但對我來說咖啡是比正餐還重要的!


所以來到了中山路上的孩提咖啡~


 



 


來了好多次,這次才發現原來有漫畫[咖啡時光]可供借閱啊!


是一個傳統日本茶的第二代想賣咖啡的故事,


看著看著都想自己拿豆子來煎焙了(笑


 



玫瑰拿鐵 $80


淡淡的玫瑰味,半糖的甜度有點太多(對我來說啦,因為我都喝黑咖啡,不然也是無糖的)


杯子很典雅。


 



卡布奇諾 $60


這個拉花可愛吧!酷似小叮噹的圖案,比真的小叮噹還令人驚喜阿~


細緻的奶泡,光看就知道會是美味的卡布。


 


 


當天稍晚又去了咖啡樹


目標是咖啡和鬆餅!


 



 



 


下午三點半左右到,客人非常之多,


還好有位子,雖然沒吃到也沒關係,但總是會有點遺憾~


如願點到鬆餅真是太好了^^


 



摩卡拿鐵$120


 



蔓越莓乳酪鬆餅 $130


之前也吃過,是好吃的鬆餅,


乳酪丁一塊一塊地夾在麵糊裡,擠上鮮奶油並放上蔓越莓乾。


 



下方是我的原味拿鐵$100


拉花失敗&奶泡粗糙讓我失望了一下,這不是我要的拿鐵啦~


 


 


[孩提咖啡]


鹿港鎮中山路134號


08:30am~07:00pm


 


[咖啡樹]


鹿港站中山南路89號


一~六 11:00am~9:00pm


Thursday, April 3, 2014

[美食]彰化、天空藍咖啡 Cafe Aozora


 


[天空藍咖啡]


 


來這家天空藍,其實是快兩個月前的事了。


和高中的好友們闊別三年,重新聚在一起,有股說不出的感覺。


也許對她們而言沒有太大的感覺,然而對我來說,面對過去的朋友就像面對過去的自己,簡直像兩個世界一般呢。


 





 


點了燻鮭魚三明治 $150



 


到那兒都喜歡點燻鮭魚,這已經成為我的習慣了吧!


由三片土司夾著萵苣、番茄、鮭魚、黑橄欖


喜歡的組合,新鮮的食材都很加分。


 


對薯片沒有興趣,交給想吃的人吃掉了。


可惜沒附飲料,但喝水也不錯。


 



 


這次沒拍朋友們點的焗烤類主餐,僅拍餐前麵包及餐後奶酪。


餐前麵包是如同美國餐廳會附上的那種roll,裡面包大蒜奶油醬。


奶酪非常非常好吃,單點都值得,相當濃郁。


 


天空藍咖啡


 
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