某天，又騎著車在巷內穿梭
抬頭猛一看，有間新的咖啡館！
還在試賣期間，全品項打8折呢~
平日中午12點，店內是淨空狀態
點了杯店主推薦的柚香拿鐵，靜靜在店內東拍西拍
店內空間不大，由店主及女店主兩人經營
看得出還在起步，很期待之後的發展
柚香拿鐵$130
猜測是加入了韓式柚子茶用的柚子糖漿
溫潤甜美的一杯拿鐵。
也有沙發區。
有機會再來試試店裡的貝果吧！
[MARS COFFEE]
中壢市廣安街8號
03-426-0787
9 am - 7 pm
Saturday, June 7, 2014
Wednesday, June 4, 2014
【中壢】Richard Blanc 法式烘焙坊
最近，每天都喜歡發掘新的美味麵包
一天只有兩餐，必須好好把握！雖然太多太多值得品嘗的東西，身材也要顧阿~
今天照例去教課前，先到SOGO晃晃
發現Richard Blanc再次開張了！明亮的裝潢、麵包的陳設架，都十分有質感呢
買了厚片吐司$45 (名字我又忘了！)
盒子裡有兩片巴掌大的厚片土司，先抹上青醬，放上橄欖、番茄、玉米、一些蔬菜和一片水煮蛋，最上面是烤過的起司
說真的，很好吃耶！
吃到最後會比較鹹一點，想來配牛奶會更美味！
有質感的麵包店真好。
[Richard Blanc]
中壢SOGO門市 SOGO B1
Sunday, June 1, 2014
【鹿港】從裝潢黃澄澄到餐盤上 鯊魚咬吐司 芒果騷莎鬆餅
鯊魚咬吐司應該已經紅到不需要我多介紹什麼了吧！
雖然我居住的城市中壢陸陸續續開了三家，我還是從未有光臨的念頭
沒想到這次連假回鹿港，發現鹿港既爭鮮、肯德基之後
連鯊魚咬吐司都來開店了！
找了一天，我終於來光顧囉~
因為還要回家吃晚餐，我們只點一個鬆餅分享
低消是每人一份東西，飲料/點心/餐點都可以
我只有一個目標，就是漂漂亮亮的鬆餅囉
完整菜單請見這裡→◎
蔬果優格 $80
說真的，我覺得物超所值！
一入口濃濃的蔬果味讓人覺得好健康
似乎添加了胡蘿蔔和蘋果？滿推薦的~
芒果騷莎蜜糖鬆餅 $200
上桌時整盤黃澄澄看了心情就開朗，跟店內配色也意外地搭
我不特別愛鬆餅，也不特別愛芒果，但我很喜歡黃色
不過，說真的我覺得$200有點貴
上桌時冰淇淋已融化了一圈在那兒，鮮奶油還是常溫狀態，應該是冷凍才對呀
鬆餅因為芒果也很快就軟掉了，不至於難吃，但以200來說真的....見仁見智囉~
鹿港店的裝潢除了有那棵吐司樹之外(左邊)
還多了一些鹿港特有的古蹟唷！
例如天后宮、鹿兒、半邊井等等~
真的滿用心在規劃呢!
下午來的話，建議先訂位，不然要等喔~
晚餐時段倒是空位很多，吃正餐應該沒什麼問題。
【鯊魚咬吐司】
彰化縣鹿港鎮中山路242號
04 778 8861
07:00 - 22:00
Friday, May 30, 2014
【台中】光之乳酪 清爽的水果冰淇淋
逛了逛美術館，意外的看到這家頗富盛名的【光之乳酪】
既然遇見了當然要進去一探究竟囉~
光之乳酪販售的是球型一人份乳酪蛋糕，一次最少購買4個(一盒)
因為進來之前朋友剛吃了一個mister donut的波堤(全部$25!!立馬就買了XD)
因此我們就只點冰淇淋來吃囉
內用空間是這種和式階梯平台，需脫鞋
有靠墊，也有靠窗的位子，還有很多書
就當自己家好好享受吧!
金桔 & 紅心芭樂 冰淇淋 雙球$128 (單球$78) 附 蔓越莓果凍&單片馬卡龍
店家有很可愛的名字：光太郎冰淇淋
現場除了此二口味外，還有抹茶、乳酪，都可以試吃再購買
吃起來的口感，水果味濃郁卻很清爽，類似義式冰淇淋gelato
不是奶位重的霜淇淋，吃完不會肚子脹，很棒!!
個人覺得金桔最好吃!:D
【光之乳酪】
台中市西區館前路73號
04-23295797
【台中】Rafiki Cafe 花朵盛開的玫瑰露鬆餅
真的很難得，來了台中跟朋友約會。
自從高中畢業之後，已經好久好久沒有回來了呢~
朋友帶我來這間Rafiki Cafe
早上9點整，我們是第一組客人。
吃過早餐的我們，先點了飲料，吩咐鬆餅10點再上
鬆餅+$59可以點$110的飲料，我們與拿鐵搭配，總共$299
冰 拿鐵 $120
好大一杯的拿鐵! 上麵奶泡很多、很綿，還浮著一粒咖啡豆~
看起來不賴，但我沒嚐
熱 卡布奇諾 $110
跟拿鐵一啟上桌時，「也太小了吧!」 我們同時小聲驚呼(笑
口感很順，喝起來很舒服
其實到後來有點喝不完(笑~
玫瑰露鮮奶油鬆餅 $120
朋友點的，據說因為很美所已必點~
花瓣型鬆餅，已經分切好了，所以我們都沒用到附上的刀叉~
直接用手撕開鬆餅，先沾玫瑰果露，再沾鮮奶油，好吃!
叉子試用來抹鮮奶油的~
叉子很順手喔! 十分符合人體工學
離開時，店內已坐滿了人
可愛的小店，陽光的台中!
【Rafiki Cafe】
台中市西區英才路625號
04 2375 7091
8:30 - 21:30
Thursday, May 29, 2014
【中壢】立刻的二訪 at CAFE 雨日的浪漫
上個禮拜六才來過的at CAFE，因為早上看到店家臉書說「甜點買二送一！」立刻找朋友下午就衝了！(笑
畢竟上次對這家店的甜點印象很好，當然不能錯過這個機會~
這次有好好拍了完整菜單。
真想找一天來吃早餐呀！
這家店給人的感覺真的很悠哉、放鬆，既沒有過多的都會氣息，也不會人聲嘈雜
重點是東西很有原創性，沒有譁眾取寵的感覺!
乳酪蛋糕 $55 (本日買二送一贈送)
用料實在的乳酪蛋糕！質地有點硬，叉子要用力才能將蛋糕切下
口感不同於至今吃過的重乳酪、輕乳酪蛋糕，真的很特別，相當好奇店家的食譜(笑
熱拿鐵 $110
低消的關係，每人須點一杯飲品。
這杯拿鐵偏苦，咖啡味濃醇，適合不愛太奶的人
嗜甜的人也許需要另外加糖，我個人覺得跟甜點的搭配很完美！
新品 芒果奶酪 $55
真心覺得55元是很平實的價格，特別是海華這個動不動定價就高得誇張的地區(嘆氣
奶酪採用香草籽，不是香草精
濃郁綿密的口感令人難忘!
上頭是自家製芒果果醬
很~甜! 但是是非常自然的水果甜味!
配上咖啡剛剛好~
熱 黑巧克力摩卡咖啡 $130
店家也有白摩卡，似乎比黑摩卡來得有特色
詢問了店員之後，朋友點了黑摩卡
店員還另外詢問是否介意鮮奶油，十分貼心! (加分~)
喝了一口，是咖啡苦味明顯的滋味呢！
配上上頭甜蜜蜜的鮮奶油，意外的恰到好處~
布朗尼 $55
也是一款出乎意料紮實的甜點
叉子叉下的瞬間，「好硬！」「好脆！」忍不住在心裡驚呼
巧克力味兒濃郁，也很好吃
同樣很好奇食譜呀~
at CAFE
03 422 6980
中壢慈惠三街157巷14號
一到五: 09:00 - 18:00
六日: 08:30 - 18:00
*每人低消一杯飲品*
【中壢】麵包評比~D2、闇黑、安德尼斯烘焙坊
誰說享有豐盛的早餐麵包盤一定要去飯店？
城市裡一家家獨立營業的烘焙坊裡的麵包，配上早晨自己煮的咖啡
再來，一本好書
恩~美好的一天
今天比較三家不同的麵包店
D2、達克和新開的安德尼斯
三家都在中壢市區，價格也挺平實
一起來看看吧~
【D2惡魔可可法式烘焙】
D2有賣麵包應該是眾所周知的事實吧？
他們的經營模式其實跟胖達人差不多~
排滿木架上的麵包個頭又大又漂亮，也有不少試吃品
但重點是價格都十分便宜唷!
草莓乾麵包 $38
正式名稱已經忘了XD|||
混入不少草莓乾的歐式軟包，鬆鬆綿綿很符合現代人想要有嚼勁又不想太費力的要求
滿滿草莓乾，增添了香味和甜味
讓人一口接一口!
雖然也是很好吃的麵包，且個頭很大，可以吃兩餐
但對我來說，這麵包還是太軟了點
麥香不足，感覺重點是餡料，不是麵包本身
想吃點心的話，這麵包倒是不錯的選擇!
【達克闇黑工場】
達克有賣天然酵母麵包，好像很多人不知道?!
下午出爐時分，架上會擺滿為數不多、看起來卻獨一無二的麵包
同樣都有試吃品，可以吃了喜歡再購買~
可可核桃麵包 $39
一條十分的長，造型很特別
巧克力麵包體，不僅不甜，還帶著淡淡苦味，不愧是巧克力蛋糕起家的達克的產品~
裡面有大粒核桃、相對甜度較麵包體高的巧克力豆等
吃起來口感豐富~
唯一的缺點大概是有點兒乾，但配上咖啡完全不是個問題!
回家後好奇去看了達克的官網
原來他們也有麵包專頁唷!
名字叫"阿達愛出包"(笑
「我阿達，所以我不作弊」很棒的口號!
有興趣的人可以看看，網站在這裡→◎
特別是"我們阿達"這個部份很值得看
有許多不同於商業網站的文字敘述!
【安德尼斯烘焙坊】
中壢夜市附近新開的歐風麵包小店
店面雖小，但童話般的裝潢讓我毫不猶豫就進去了!
以下介紹兩種麵包~
莓汁麵包 $42
約手掌大小的三個圓球，看起來煞是可愛
麵包體十分鬆軟，表皮也烤得恰到好處
然而裡面幾乎沒有餡料，以價格來說有點偏高
也許麵團本身有些特別之處？可能需要洽詢師傅才知道~
另一個是【梅子可可】
梅子可可 $52
很長的法棍外型，手指按壓後會立刻彈回，令人驚訝的彈性及柔軟
不似正統法棍的脆皮狀，這是款較溫柔的麵包
說是這麼說，咬下第一口卻對它富有嚼勁的口感感到驚訝!
是非常真材實料的麵包! 發酵得也很完美
可可香味若有似無的縈繞鼻間，配上甜甜的梅子粒
十分推薦的一款麵包!
附上安德尼斯的臉書介紹：
【安德尼斯的故事】
簡約的鄉村風格，和樸實的歐式麵包連成一氣，運用簡單的食材串聯出大地豐收的滋味。
一把西洋劍，象徵著騎士保家衛國、永不退縮，也訴說著安德尼斯為守護食安、責無旁貸。
近年來食安問題層出不窮，安德尼斯本著推廣純天然歐式麵包的理念於2014年4月成立。運用天然的食材、遵循正統的手法、與時並進的觀念來呈現健康美味無負擔的產品。讓安德尼斯的原味食材和小麥香氣共同參與您的生活點滴。
【D2惡魔可可法式烘焙】
中壢市六和路69號
09：00~22：00
(03)427-7277
【達克闇黑工場】
桃園縣中壢市九和六街5號（位於中壢sogo商圈）
(03)4229129
【安德尼斯烘焙坊 Boulangerie Anthonys】
中壢市中央西路二段180號1樓
(03) 402 0851
11:00 - 22:00
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