Monday, February 13, 2012

ハートパンケーキ   pancake pour St. Valentin

IMG_5542.JPG 



雖然、後來都是親愛的老媽捧的場^^雖然我完全不記得今天是情人節,但既然後來想起來了,那就順應節慶做個甜甜地來吃吧。


aujourd'hui c'est le st. valentin 


bien que mon chéri il n'est pas à mon côté ...je fais quand même un dessert ...en cœur .


 



材料/l'ingrédient :


80g 無糖豆漿 / lait de soja sans sucre


50g 植物油 / l'huile 


35g 可可粉 / cacao


80g 砂糖 / sucre 


50g 麵粉 / farine 


 


麵粉以外的材料全部加在一起,攪拌均勻後加入麵粉,拌成可流動的麵糊。


流動不起來就再加水~


mélange tout les ingrédient (sauf la farine ) tout ensemble , puis le glisser dans une casserole .


si c'est glisse pas ajouter plus d'eau.


 


IMG_5532.JPG


剛好有magarine就用那個煎,比較香囉^^


因為我沒有心型蛋糕模,只有鬆餅模,所以就突發奇想


j'ai seulement la forme pour des pancake ...


mais ça a l'air bon quand même :)


 


夾餡是法國的杏桃果醬,每層都塗一點,最後淋上蜂蜜。


因為蛋糕體算偏苦的,這樣加上去剛好。


c'est servi avec la confiture d'abricot .


parce que le gâteau est un peu amer , donc avec la confiture et le miel c'est bien .


 


大家情人節快樂~


joyeux st. valentin !


IMG_5545.JPG  


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