雖然、後來都是親愛的老媽捧的場^^雖然我完全不記得今天是情人節,但既然後來想起來了,那就順應節慶做個甜甜地來吃吧。
aujourd'hui c'est le st. valentin
bien que mon chéri il n'est pas à mon côté ...je fais quand même un dessert ...en cœur .
材料/l'ingrédient :
80g 無糖豆漿 / lait de soja sans sucre
50g 植物油 / l'huile
35g 可可粉 / cacao
80g 砂糖 / sucre
50g 麵粉 / farine
麵粉以外的材料全部加在一起,攪拌均勻後加入麵粉,拌成可流動的麵糊。
流動不起來就再加水~
mélange tout les ingrédient (sauf la farine ) tout ensemble , puis le glisser dans une casserole .
si c'est glisse pas ajouter plus d'eau.
剛好有magarine就用那個煎,比較香囉^^
因為我沒有心型蛋糕模,只有鬆餅模,所以就突發奇想
j'ai seulement la forme pour des pancake ...
mais ça a l'air bon quand même :)
夾餡是法國的杏桃果醬,每層都塗一點,最後淋上蜂蜜。
因為蛋糕體算偏苦的,這樣加上去剛好。
c'est servi avec la confiture d'abricot .
parce que le gâteau est un peu amer , donc avec la confiture et le miel c'est bien .
大家情人節快樂~
joyeux st. valentin !
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